 |
De krokant gebakken tofuplakjes zijn afkomstig uit: Vegetarisch koken in 30 min, p 69
De gebruinde witloofsaus:
3 witloofstronken in sliertjes snijden door de topjes eraf te halen en het harde binnenste eruit te halen. De overgebleven bladen in lange slierten snijden.
Vervolgens de witloofsliertjes in een beetje olie laten stoven gedurende 5 min
1 eetlepel sojasaus en 1 eetl appelsiroop toevoegen.
Laat nog eens 5 min stoven.
passata toevoegen (1 dl) en wat (spaghetti)kruiden naar smaak.
0 reacties:
Een reactie plaatsen