Deze zomersalade is een uitstekende manier om je brood te verwerken dat tijdens de warme dagen toch maar gewoon ligt hard te worden in de broodtrommel.
 |
| Van TofuParty salads |
1/2 komkommer
1 oranje paprika
2 tomaten
3 sneetjes oud brood
3 el rode wijnazijn
peper & zout
1 tl agavesiroop
1/4 cup olijfolie
1 Snij het brood in blokjes en bak ze in een braadpan met wat olie krokant
2 Snij de groenten in kleine stukjes
3 Meng de groenten en het brood in een slakom of iets dergelijks.
4 Mix de andere ingrediënten en giet dit mengsel over de salade.
5 Goed mengen en de salade ongeveer een half uurtje laten trekken.
2 Snij de groenten in kleine stukjes
3 Meng de groenten en het brood in een slakom of iets dergelijks.
4 Mix de andere ingrediënten en giet dit mengsel over de salade.
5 Goed mengen en de salade ongeveer een half uurtje laten trekken.
0 reacties:
Een reactie plaatsen